la soupe!

Alors voilà, j'ai vu une recette de soupe à la télé et je l'ai essayée, et nous nous sommes régalés. Donc je vous en fait profiter, d'autant qu'il faut moins d'une demi-heure pour la faire: ça devrait plaire aux jeunes . Je pense à mes belles-filles qui sont au régime-soupe en ce moment, et aux autres, c'est la saison.
VELOUTE DE CHATAIGNE à la pancetta
faire revenir un oignon, y ajouter 300g de chataignes env. ( je les ai prises en bocal) et 3/4L d'eau avec 1 bouillon-cube de volaille et faire cuire 20mn. Mixer avec 20cl de crème ( allégée pour les régimes ).
Poeler les tranches de pancetta, env. 1mn de chaque coté et les ajouter.
Bon appétit.

jaime les chataignes , je ne sais pas ce qu'est le pancetta,
mais surtout j'aime po les soupes que celles avec les lettres de l'alphabets dedant!

Ouai merci, ca a l'air delicieu !! mmm aux chataignes
MAis po pour un regime

tu peux essayer sans crème et remplace la pancetta ( charcuterie corse) par du jambon blanc ( ou rien)

La soupe ca fait grandir mais ca a d'autre vertu par hasard ?

c'est bon pour la santé et ca fait po grossir